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Procedente de un cerdo 100% ibérico
Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables
Una pieza delicada y única con un sabor dulce y aroma intenso
clasificación y elaboración
INSTRUCCIONES:
Experiencia Origen Ibérico _tab2_jamon-conservacion Procedente de un cerdo 100%VISITA A LA DEHESA + MASTERCLASS + VISITA A FBRICA + DEGUSTACIN Duracin de 3 horas y media De lunes a viernes a las 10: 15 h Ingls y Espaol Grupos desde 6 personas Precio de 59 por persona *Visita a la dehesa: conoce todo sobre el cerdo ibrico y su hbitat natural. *Masterclass del jamn ibrico: origen, clasificacin y elaboracin. *Visita a la bodega y secaderos. *Degustacin de nuestro Jamn Bellota 100% Ibrico y nuestro tradicional embutido. Todo
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