IKEKAME Red Turtle elegante & komplexe Fleischgerichte

elegante & komplexe Fleischgerichte

Melone und Muskatellertraube

Alkohol: 15%

Erste Brauerei die nach der amerikanischen Besatzung ausschließlich Junmai Sake herstellt

Brauerei Ikekami

IKEKAME Red Turtle elegante & komplexe FleischgerichtePrfektur Fukuoka, Brauerei Ikekami, Nagakumi. Dieser Sake wurde mit einem seltenen schwarzem Koji hergestellt. Er berzeugt mit einem schnen Reisaroma und einem hervoragenden Abgang nach saftiger Erdbeere und feiner Sure. JUNMAI DAIGINJO, 0,7 l, 50% Polierrate, 15% Alkohol, khl trinken Pairing: Hervoragend zu Sashimi, Austern oder Muschel, harmoniert aber auch sehr gut zu Sojasaucen Aromen wie Teriyaki Gerichten, Trffelpasta oder Kse.