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Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schön saftig
besonders sorgfältige Aufzucht entwickelt das Wagyu sein unverwechselbar zartes Mundgefühl sowie ein tiefes
Über lange Zeit ist das beliebte Schmorgericht in der eigenen Küche in Vergessenheit geraten
mit unseren saftigen Gourmet Burger Patties
Als Orientierung dienen das Deutsche Arzneibuch
DRY AGED | Filet Steak | Bodensee Färse Zubehör Durch die Fettschicht bekommt dasDie saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natrliches Geschmackserlebnis. Die Wasserbffel wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen.
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