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Der Schonbezug schützt die Husse und erleichtert die Reinigung
Optimal zum Schneiden von Gemüse oder zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch
Großes Fassungsvermögen von 54 Litern für hohe Auslastung
Kapazität: 16 GN 1/1 oder 32 GN 1/2
Gleichmäßige Erwärmung für optimale Kochresultate
Ausbeinmesser 15 cm Sonstiges Glas Der Schonbezug schützt die HusseDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d
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