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Durch natürliche Zutaten zum authentischen Geschmack ist das erklärte Ziel
Darüber hinaus sie reift zirka 18 Monate in Fässern aus Kastanienholz
Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe
50 ml/g Flüssigkeit (z
Natürlich kann er ebenso herzhaften Zubereitungen beigegeben werden
Meerrettichpüree, Bresc, 450 g sub-chilies-und-scharfes Durch natürliche Zutaten zum authentischenMeerrettich ist ein senfhnliches Wurzelgemse mit einem intensiven, suerlichen Aroma. Die kraftvollen therischen le, die beim Schlen und Raspeln der Wurzel freigesetzt werden, verleihen ihm seine scharfe Note. Meerrettich hat seine Wurzeln in der slawischen Kche, wo er als sehr verbreitete Zutat gilt. Vorwiegend kommt er in kalten Gerichten wie Fisch, Salaten und Dressings zum Einsatz.
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