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wodurch der Wein deutlich mehr Tiefe besitzt als viele einfache Petit-Chablis-Weine
Eleganz und animierender Frucht macht den Wein besonders charmant und vielseitig
2022 zeigt sich der Riesling besonders klar und vibrierend
Der Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt und unterstützt die Komplexität des Weins
Gerade diese Verbindung aus Spannung und Eleganz macht den Wein besonders charaktervoll
Roland Lavantureux - Chablis Vau Renard 2023 Halbflasche wodurch der Wein deutlich mehrVau Renard zeigt die besonders przise und mineralische Seite von Chablis in sehr klarer Form. Die Kimmeridge Kalkbden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Spannung und eine khle, geradlinige Struktur, die typisch fr hochwertige Chablis Weine ist. Roland Lavantureux interpretiert die Lage bewusst terroirgeprgt und mit viel Fokus auf Frische, Balance und Transparenz. 2023 zeigt sich der Wein lebendig und energiegeladen, gleichzeitig aber
