Burgunder Weinbergschnecken (Helix Pomatia), 2 Dutzend, Feinkost Dittmann, 200 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Iio Jozo benutzt 200 Gramm

Iio Jozo benutzt 200 Gramm für den herkömmlichen und 320 Gramm für den Premium Essig

Solche Köstlichkeit ist neu im Hause Tartuflanghe: delikate weiße

So gehen die naturbelassenen Aromen nicht verloren

150 x 40 x 14mm Bankstein Körnung: 5000-6000

Diese getrockneten Blüten eignen sich gut zur Dekoration

Burgunder Weinbergschnecken (Helix Pomatia), 2 Dutzend, Feinkost Dittmann, 200 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Iio Jozo benutzt 200 GrammDie Verwendung der Weinbergschnecken (Helix Pomatia) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig: Sie werden klassisch mit Kruterbutter in einem Pfnnchen gebacken. Varianten: Ragout in einer Bltterteigpastete, als Zutat eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemsestreifen in einem Crpe oder leicht geruchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste.