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der Mittelteil ist trocken und steinig
Er füllte nur ein Barrique
15 % der Trauben hatten 8 Monate Maischestandzeit in einer Quevri
um sie dann auf gelungene Art und Weise zusammenzuführen
Im Sommer nach der Ernte abgefüllt
Marstein Riesling 2020 der Mittelteil ist trocken undDer Marstein Riesling ist zugleich Herzstck von Winzer Jason und eine jhrlich wiederkehrende Herausforderung. Die Rebstcke auf dem Marsteiner Weinberg sind alt aber erfahren, die Ernte ist niedriger, aber von sehr guter Qualitt. Dieser Wein ist zunchst noch etwas zurckhaltend, auch wenn sich sein groes Potential schon abzeichnet. Tipp: Einlagern, vergessen, und sich dann an einem besonderen Abend daran erinnern. Fr Kenner. LEGAL Gutsabfller: Weingut
