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langer mineralischer Abgang
in der Nase dominieren Fruchtaromen von Wald- und Brombeeren
Weinkeller Giró Ribot Weingebiet DO Cava / DO Penedès Traubensorte Pinot Noir Weinbereitung Flaschenreifung zwischen 15 und 24 Monaten Volumenprozent 12
kombiniert mit komplexeren Noten von Nüssen
Es ist das persönliche Projekt des französischen Önologen Jerome Bougnaud
PAGO DE CARRAOVEJAS 2022 - MAGNUM Größe:1.5l langer mineralischer AbgangDunkles Kirschrot mit purpurfarbenem Schimmer, sauber, glnzend, in der Nase satte, dunkle Kirschfrucht, Himbeeren, feine Gewrze, Lakritz, Mokka und Rstaromen, am Gaumen zeigt sich eine einzigartige Charakteristik die Opulenz und Eleganz in eine scheinbar unmgliche Harmonie bringt, der Wein ist kraftvoll und reif, mit so feinen Tanninen, dass er gar nicht lange liegen muss trotzdem hat er enormes Lager Potenzial. Der Holzausbau ist ebenfalls so
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