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klaren Struktur
Winzer*in: Cave Du Luberon
schonend Ganztrauben gepresst und spontan in gebrauchten Holzfässern vergoren
Quasi seit dem ersten Tag ist François bei uns an Bord und seitdem unser wohl beliebtester Winzer
Geschmack: TrockenTrauben: ChardonnayLage: Premier Cru „Les Chevrières“Ausbau: 12 Monate im 228-L-Holzfass (¼ neu)Vinifikation: Schonende Pressung
Amethyst - Domaine Boucabeille sancerre klaren Struktur100% Grenache Noir, biologisch angebaut, von Hand geerntet, komplett ungeschwefelt und auf 4000 Flaschen limitiert. Das Besondere ist, dass dieser Wein seine krftigen Aromen sehr elegant einbindet, super fruchtig schmeckt und weniger schwer ist. Du stehst eher auf leichtere Rotweine, die trotzdem gehaltvoll schmecken? Go for it! Kleiner Tipp: Beim Dekantieren entfaltet er seine Kraft Die Weinberge der Domaine liegen in der Nhe von Perpignan in nahezu
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