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Nel calice si sviluppa con una tonalità giallo paglierino
Poche bottiglie per questo curatissimo
fedele alle più antiche tradizioni locali
È ottimo con la mortadella
fiori gialli e frutta tropicale - ananas surmatura a tratti anche essiccata - si arricchiscono di venature minerali e richiami alla nocciola tostata
umbria sangiovese igt il roccafiore 2022 roccafiore W4445_Sudart Nel calice si sviluppa conRosso rubino, al naso esprime tutta l'eleganza, la stoffa, la profondit del grande sangiovese. Note di prugna matura si affiancano a piccoli frutti rossi, tabacco, liquirizia in un contesto di grande complessit. In bocca secco, caratterizzato da una bellissima struttura, da un'estrema classe e pulizia, da tannini eleganti e da una chiusura di grande persistenza, austera e pulitissima. Si parla di Montalcino, di Montepulciano, del Chianti eppure
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